Baromfipestist igazolt a Nébih Bács-Kiskun vármegyében – mit jelent ez a baromfipiacon?
⚠️ A Nébih tájékoztatása szerint a két, Fülöpháza külterületén található telepen összesen mintegy 220 ezer brojlercsirkét tartottak. A laboratóriumi vizsgálat 2026. szeptember 8-án igazolta a vírus jelenlétét. Az országos főállatorvos már a gyanú felmerülésekor elrendelte az érintett állományok felszámolását és a szükséges járványügyi intézkedéseket.
Miért fontos ez a baromfi-nagykereskedelemben?
Egy ilyen állategészségügyi esemény nemcsak a termelőket érinti. A teljes ellátási lánc számára fontos a helyzet alakulása, különösen akkor, amikor éttermek, büfék, hentesüzletek, közétkeztetők és más viszonteladók folyamatos, kiszámítható baromfihús-ellátásra támaszkodnak.
Nagykereskedőként ezért mi is figyelemmel kísérjük a hivatalos hatósági tájékoztatásokat és a baromfipiac változásait.
Baromfipestist igazolt a Nébih Bács-Kiskun vármegyében – mit jelent ez a baromfipiacon?
A Nébih tájékoztatása szerint baromfipestis, más néven Newcastle-betegség jelenlétét igazolták két Bács-Kiskun vármegyei brojlercsirke-állományban. A hír azért is figyelemre méltó, mert Magyarországon évtizedek óta nem fordult elő ez a betegség.
A hatóság közlése szerint a két, Fülöpháza külterületén található telepen összesen mintegy 220 ezer brojlercsirkét tartottak. A laboratóriumi vizsgálat 2026. szeptember 8-án igazolta a vírus jelenlétét. Az országos főállatorvos már a gyanú felmerülésekor elrendelte az érintett állományok felszámolását és a szükséges járványügyi intézkedéseket.
Mit érdemes tudni a baromfipestisről?
A Newcastle-betegség rendkívül fertőző vírusos állatbetegség, amely háziasított és vadon élő madarakat egyaránt érinthet. Egy baromfiállományban gyorsan terjedhet, ezért komoly gazdasági károkat okozhat.
A mostani esetek miatt az érintett gazdaságok körül 3 kilométeres védőkörzetet és 10 kilométeres megfigyelési körzetet jelölnek ki, miközben zajlik a járványügyi vizsgálat.
Magyarországon a gazdasági célú baromfiállományok Newcastle-betegség elleni vakcinázása kötelező. A Nébih most külön is felhívta a baromfitartók figyelmét a járványvédelmi előírások következetes betartására és az előírás szerinti vakcinázásra.
Miért fontos ez a baromfi-nagykereskedelemben?
Egy ilyen állategészségügyi esemény nemcsak a termelőket érinti. A teljes ellátási lánc számára fontos a helyzet alakulása, különösen akkor, amikor éttermek, büfék, hentesüzletek, közétkeztetők és más viszonteladók folyamatos, kiszámítható baromfihús-ellátásra támaszkodnak.
Nagykereskedőként ezért mi is figyelemmel kísérjük a hivatalos hatósági tájékoztatásokat és a baromfipiac változásait.
A csirkemell filé nagykereskedelmi beszerzése mellett a csirkecomb, a pulykamell, a kacsamell, valamint a liba- és kacsatermékek iránt is folyamatos a kereslet. A friss termékek mellett a fagyasztott csirke is fontos része a vendéglátás és a kereskedelem beszerzésének.
Stabil beszállító különösen fontos változó piaci helyzetben
Aki naponta több tíz vagy több száz kilogramm áruval dolgozik, annak nem elég az, hogy egy termék ma jó áron elérhető. Az is számít, hogy holnap és a jövő héten is megérkezzen a szükséges mennyiség.
Legyen szó csirkemell filéről, csirkecombról, pulykamellről, kacsamellről, libamájról, kacsamájról vagy fagyasztott csirkéről, nagykereskedelmi partnerként számunkra a folyamatos ellátás, a megfelelő minőség és a megbízható kiszolgálás az első.
A mostani Bács-Kiskun vármegyei eset miatt érdemes figyelni a következő napok hivatalos közleményeit is. Amennyiben a járványügyi helyzet vagy az intézkedések változnak, annak a baromfiágazatra gyakorolt hatását is követni fogjuk.
Baromfi nagykereskedelmi beszerzéshez, aktuális termékkínálatért és ajánlatért keressen bennünket bizalommal.
Forrás: Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), 2026. szeptember 9.